Telde, 17 de agosto de 2026.- El Ayuntamiento de Telde, a través de la Concejalía de Mercados, inicia el procedimiento para sacar a concurrencia cuatro nuevos espacios gastronómicos del renovado Mercado Municipal de Abastos, un paso más dentro del proceso de recuperación y puesta en funcionamiento de un edificio cerrado al público desde 2018.
Las bases reguladoras serán publicadas en los próximos días en el Perfil del Contratante, alojado en la Plataforma de Contratación del Sector Público, además de en la sede electrónica municipal y mediante el correspondiente anuncio en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas. El plazo para presentar propuestas será de 30 días a contar desde el día siguiente a la publicación del anuncio en el Perfil del Contratante.
Los cuatro espacios, identificados como G1, G2, G3 y G4, fueron creados durante la rehabilitación integral del Mercado Municipal y están situados en la zona central de su planta superior. Cada uno cuenta con una superficie aproximada de 33,78 metros cuadrados. Se trata de una oferta que no existía en la configuración anterior del mercado y con la que el Ayuntamiento pretende complementar la actividad tradicional de abastos con una zona gastronómica capaz de generar nuevos usos, atraer público, favorecer el emprendimiento y ampliar la actividad económica del recinto. El expediente municipal vincula expresamente la creación de esta zona con la modernización del Mercado Municipal, la promoción del producto local y de kilómetro cero, la generación de empleo y la intención de convertir el edificio nuevamente en un espacio de encuentro ciudadano y comercial.
Cafetería, repostería, productos gourmet y degustación
Los nuevos locales estarán destinados a actividades gastronómicas, restauración ligera y degustación compatibles con las características técnicas del inmueble. Los espacios no cuentan con sistemas de extracción de humos, por lo que no podrán albergar actividades que necesiten este tipo de instalación.
Las bases contemplan, a modo orientativo, propuestas de cafetería, pastelería y repostería, panadería sin elaboración que requiera extracción, tapas frías, degustación de alimentos, productos gourmet, productos locales y de kilómetro cero, bebidas, elaboraciones frías o comidas preparadas para llevar, además de otras actividades similares que sean técnicamente compatibles.
Los locales se entregarán diáfanos, con suelo, paredes y techo terminados y con las acometidas de agua y electricidad previstas. El equipamiento, mobiliario, vitrinas, maquinaria compatible y decoración necesarios para cada actividad correrán a cargo de las personas o empresas autorizadas.
¿En qué situación se encuentra actualmente el Mercado Municipal?
En paralelo a este procedimiento, el Ayuntamiento de Telde continúa trabajando en los trámites necesarios para hacer posible la reapertura efectiva del Mercado Municipal. En estos momentos, la empresa encargada del mantenimiento y puesta en marcha del edificio está tramitando el alta del suministro eléctrico y la documentación técnica necesaria ante los organismos competentes, paso imprescindible para que posteriormente pueda activarse el suministro energético del inmueble.
El edificio permanece sin suministro eléctrico desde su cierre en 2018, por lo que completar este procedimiento constituye actualmente una de las principales prioridades dentro del proceso de recuperación del mercado. Por este motivo, el Ayuntamiento no fija en estos momentos una fecha definitiva para la apertura. Esta dependerá de la culminación efectiva de los trámites técnicos y administrativos pendientes y de que el inmueble disponga de los suministros y autorizaciones necesarias para iniciar su actividad con todas las garantías.
La intención municipal es trasladar públicamente cada avance conforme se produzca, evitando vincular la reapertura a fechas que puedan depender de procedimientos administrativos o técnicos ajenos a la voluntad municipal.
La situación de los antiguos concesionarios
Al mismo tiempo, la Concejalía de Mercados está desarrollando otro de los trabajos fundamentales para devolver la actividad al inmueble: determinar la situación de los títulos que desde 1986 vinculan a los antiguos concesionarios con el Ayuntamiento.
Durante los años transcurridos desde el cierre del edificio se han producido diferentes situaciones, entre ellas renuncias, entregas voluntarias de puestos, ceses de actividad y fallecimientos de titulares, lo que obliga a analizar individualmente cada expediente antes de determinar qué derechos permanecen vigentes.
Actualmente, menos de una veintena de titulares mantienen actividad en el espacio provisional de Narea. El objetivo del Ayuntamiento es que, una vez concluidos los procedimientos administrativos necesarios, puedan acceder al Mercado Municipal para realizar las actuaciones de acondicionamiento y preparación de sus puestos antes de la vuelta al edificio.
En paralelo, existe aproximadamente otra veintena de espacios vacantes. La previsión de la Concejalía de Mercados es que estos puestos puedan volver a ponerse en actividad mediante procedimientos públicos de concurrencia y abrir el Mercado con todos los puestos ocupados. Los primeros en iniciar ese camino son precisamente los cuatro nuevos puestos gastronómicos de la planta superior.
La recuperación del Mercado Municipal constituye uno de los procesos administrativos, comerciales y técnicos de mayor relevancia para el Ayuntamiento de Telde. Después de años cerrado, el objetivo municipal es avanzar de forma progresiva en cada uno de los procedimientos pendientes y comunicar únicamente aquellos pasos que se encuentren efectivamente realizados o en tramitación. [Ayto. Telde]