Santa Cruz de Tenerife, 23 de julio de 2026.
El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través del distrito Salud-La Salle, y de la mano con la Comunidad Peruana de Tenerife, organiza, este sábado, 25 de julio, la III Feria Gastrocultural Peruana, que tendrá lugar en el Parque Las Indias, de 12:00 a 18:00 horas. Un encuentro de acceso libre diseñado para disfrutar en familia, donde los sabores tradicionales, la música en vivo y la riqueza cultural de Perú serán los verdaderos protagonistas.
El evento reunirá a diferentes referentes de la cocina peruana en Tenerife como los restaurantes Edtoart, Millo, Mistura, Aroma y Sabor, Machu Picchu, Pollos a la Brasa, Ceviche N1 y Ceviboom, además de los negocios Congelados Alba y Mel chio.
Los asistentes podrán saborear auténticos productos latinos como ceviches, causas limeñas o ajís de gallina, mientras disfrutan de un ambiente festivo con música en directo, danzas folclóricas y artesanía tradicional para toda la familia.
El alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, subrayó la importancia de la feria para la integración local: “Nuestra ciudad se enriquece con la diversidad. Este evento es una invitación a celebrar la convivencia y a descubrir de cerca la riqueza del Perú a través de su arte y su gastronomía”. Además, Bermúdez manifestó que “la gastronomía peruana es un referente internacional y tener una muestra tan completa en nuestra ciudad es un privilegio. Con esta feria no solo dinamizamos nuestros espacios públicos, sino que reforzamos lazos con una comunidad peruana plenamente integrada y querida en Santa Cruz”.
Por su parte, la concejala del distrito Salud-La Salle, Zaida González, puso el foco en el valor del espacio público, ya que “queremos que el parque Las Indias se consolide como un gran punto de encuentro vecinal. Esta feria es la excusa perfecta para celebrar la convivencia, dar voz a distintas culturas y aprender juntos en un ambiente festivo”.
La concejala aseguró que “diseñamos esta jornada pensando en todas las familias de Salud-La Salle. Queremos que surja el aroma de la mejor cocina, el color de la artesanía y la alegría del folclore en una fiesta hecha por y para los vecinos”.
El presidente de COPETEN, Víctor Ramírez, confirmó que, en esta tercera edición, “contamos con una mayor participación de restaurantes y cantantes peruanos que acaban de llegar desde destacadas orquestas nacionales. Ellos nos deleitarán con todo su arte este sábado”.
Con esta tercera celebración, impulsada conjuntamente por el Ayuntamiento y la Comunidad Peruana de Tenerife, el evento pretende fijarse como una tradición anual imprescindible y una gran fiesta para poner en valor la cultura andina y la convivencia multicultural de la ciudad. [Ayto. Santa Cruz de Tenerife]
