9 de septiembre de 2026. El Cabildo de Tenerife ha dado luz verde al expediente de contratación para la ejecución de las obras del proyecto de renovación de las cámaras frigoríficas de las instalaciones para la recepción, procesado, almacenaje y comercialización de papas de Benijos, en el municipio de La Orotava.
El consejero de Sector Primario, Valentín González, adelanta que el presupuesto base de licitación asciende a 1.176.196,32 euros y cuenta con una financiación plurianual, distribuida entre los ejercicios 2026 y 2027.
González pone en valor “la relevancia de esta actuación”, destacando que “con esta inversión damos respuesta a una necesidad histórica y urgente para el sector de la papa en el norte de Tenerife, modernizando unas instalaciones estratégicas, que llevaban años sufriendo un grave deterioro por el paso del tiempo”.
Asimismo, el consejero destaca que “hemos diseñado un procedimiento ágil que no solo renueva la tecnología frigorífica con los más altos estándares de eficiencia, sino que incorpora de manera transversal criterios medioambientales”.
Las instalaciones, construidas en 2004, disponen de una capacidad de almacenamiento de dos millones de kilogramos para la producción de papas de la comarca, cumpliendo funciones esenciales de mantenimiento del producto y regulación de la distribución.
Sin embargo, el actual sistema de frío industrial presentaba un estado muy deficitario debido a su obsolescencia y falta de mantenimiento, haciendo ineludible su sustitución integral para garantizar las prestaciones del diseño inicial y asegurar el correcto funcionamiento del sector agrario en la zona norte de la isla. [Cabildo de Tenerife]