Unos 70 alumnos del CEIP Valverde han participado en la actividad. El proyecto se ha iniciado este mes en escuelas unitarias de El Hierro y La Palma y será llevado a otras islas antes del fin de curso.

Según ha informado el Gobierno de Canarias, el proyecto está dirigido al alumnado de tercero a sexto de Primaria y se concibe como una experiencia piloto que arranca en los CEIP Valverde, Isora y La Restinga, de El Hierro, y Monte Breña y San Vicente, de La Palma, con la intención de ampliarse a centros educativos de todo el archipiélago antes de que concluya el presente curso escolar.

Quintero señaló que esta iniciativa permite trasladar al alumnado de Primaria el conocimiento sobre la pesca en Canarias, “sus artes tradicionales, los fondos marinos, las especies propias de cada isla y la importancia que tiene esta actividad para nuestro sector primario”.

El consejero explicó que el proyecto se adapta a las características pesqueras de cada territorio, mostrando a los niños y niñas las artes de pesca y las especies vinculadas a su entorno más cercano.

“No hablamos de una actividad ajena a nuestra realidad, sino de una profesión con historia, con presente y con futuro, profundamente ligada a la tradición, a la sostenibilidad y a la alimentación de Canarias”, añadió.

Asimismo, uno de los principales objetivos de “La pesca educa” es contribuir al relevo generacional, dando a conocer la pesca como una profesión necesaria y con posibilidades de futuro.

La iniciativa también pretende fomentar el consumo de pescado fresco local entre los más jóvenes, “un hábito alimenticio que debemos seguir impulsando por su valor nutricional y por su importancia para la economía de nuestras cofradías y del conjunto del sector pesquero”, señaló Quintero.

El proyecto combina las artes de pesca tradicionales y artesanales con nuevas tecnologías, incorporando experiencias de realidad virtual mediante gafas inmersivas que permiten al alumnado conocer los fondos marinos de Canarias y especies como el atún de una forma más visual y atractiva.

Durante las jornadas también se desarrollan actividades prácticas relacionadas con la alimentación saludable, con la elaboración de recetas con pescado local, degustaciones y explicaciones orientadas a reducir el rechazo hacia este alimento entre los menores.

Además, se trasladan nociones sobre el valor nutricional del pescado y la importancia de incorporar productos pesqueros de proximidad a la dieta.

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Arroz, túnidos y guisos marineros marcan una jornada popular que une a chefs de la península con cocineros locales en la Plaza de la Libertad

3 de mayo de 2026. El municipio costero de Garachico al norte de Tenerife ha sido sede de la jornada popular que marca el inicio del VIII Encuentro de los Mares. La Plaza de la Libertad se ha transformado hoy en un escaparate de cocina marinera donde restaurantes locales y de la península han ofrecido degustaciones a precios populares, acompañadas de música en directo.

El evento está promovido por el Cabildo de Tenerife, a través de Turismo de Tenerife y su marca Tenerife Despierta Emociones, y cuenta con la implicación activa del Ayuntamiento de Garachico, reafirmando el compromiso de la isla con el liderazgo en la gastronomía azul y la protección de los recursos marinos.

Este inicio de la VIII Edición del Encuentro de los Mares busca democratizar la excelencia culinaria con productos del mar, permitiendo que la ciudadanía participe activamente en un congreso donde la sostenibilidad marina es la gran protagonista. Con el mar del litoral de Garachico como telón de fondo, el Encuentro de los Mares comienza su programación poniendo en valor la biodiversidad de nuestras costas a través de los fogones.

La feria contó con una representación de la cocina peninsular e insular. Entre los grandes atractivos destacó la presencia de Miguel Barrera, chef del restaurante Cal Paradís* (Castellón), quien llevó hasta el norte de Tenerife su aclamado arroz de «mar y montaña» y el tradicional arrosset de Castelló.

Junto a él, el talento local con el producto del atlántico tinerfeño. Omar Páez (Bestia Marina) y su apuesta por la esencia del litoral con su bocadillo de albacora asada; Rubén González (El Rebojo) con una croqueta de túnido de temporada con aromáticas locales y un tartar de medregal semicurado con piña tropical y Nahuel Núñez (Oa Beach Club), quien sorprendió con una visión creativa del recetario tradicional a través de sus garbanzos guisados con toques marinos.

La oferta se completa con una selección de bebidas a cargo de Bodegas Sitio y Cervezas VIctoria, creando una experiencia completa para todos los asistentes.

Esta jornada abierta al público es solo el preludio de un ambicioso congreso profesional. En los próximos días, científicos, cocineros y pescadores vuelven a unir fuerzas para debatir sobre la «Capital Natural Azul». La premisa es clara: el futuro del planeta también se juega en el mar, y este Congreso busca concienciar a la sociedad a través del paladar antes de entrar en las sesiones técnicas.

Con esta jornada, Garachico y Tenerife reafirman su compromiso con la protección de los ecosistemas marinos y la promoción de una economía azul responsable. [Cabildo de Tenerife]

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Recuperación de las Capturas

El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Narvay Quintero, ha informado en comisión parlamentaria, en respuesta al diputado de Vox Javier Nieto, de que a estas alturas de año se suman más capturas que en todo el año pasado.

Solicitud de Traslado de Cuota

Ha subrayado que, debido a que el año pasado no se cubrió la cuota asignada a Canarias, se ha solicitado al Gobierno de España trasladar el 5 % de la cuota no consumida, lo cual ya se está aplicando.

Modificaciones en el Sistema de Acceso

Narvay Quintero ha explicado que además se ha modificado el sistema de acceso a la pesquería, de manera que se ha abierto la captura no solo a los atuneros cañeros, sino también a la flota artesanal en modalidad de pesca olímpica.

Esto permite que los 250 barcos de Canarias puedan participar en la campaña, ha indicado el consejero, quien ha añadido que se ha establecido un mecanismo de cierre preventivo cuando se agota la cuota para garantizar que se cumplan los límites.

Controversia con el Nuevo Reglamento Europeo

Quintero ha señalado además que el Gobierno de Canarias está «totalmente en contra» del nuevo reglamento europeo de control pesquero, ya que está pensado para la flota industrial e impone obligaciones «imposibles de cumplir» por la flota artesanal.

Por ejemplo, el nuevo reglamento obliga a pesar las capturas en el barco, y luego se imponen sanciones si el peso no coincide en tierra. Pero pesar la pesca en embarcaciones pequeñas no se puede hacer con garantías, porque se producen grandes desviaciones en la medición del peso en función del movimiento del mar y el balanceo.

También se exige en este reglamento notificar las capturas cuatro horas antes de llegar a puerto, y muchos barcos artesanales faenan menos de ese tiempo, con lo cual los pescadores tendrían que hacer la notificación antes de salir de casa, ha planteado.

Este reglamento «es inasumible para la flota pesquera canaria tal y como está planteado», y tanto el sector como el Gobierno de España han planteado su modificación, ha explicado el consejero.

No obstante, ha admitido que «hay que hacer autocrítica», tanto las administraciones como el propio sector, puesto que el reglamento se aprobó en 2023 para su entrada en vigor en 2026 y nadie se dio cuenta de que era imposible de aplicar en el caso de los barcos pequeños.

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Recorrido por la Reserva Marina

Artime realizó un recorrido por esta reserva a bordo de una embarcación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Retos y Oportunidades del Sector Pesquero

En la reunión, estuvieron presentes representantes de la Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de los Reyes y se analizaron los principales retos y oportunidades del sector pesquero en la isla.

Participación de Autoridades

En el encuentro también participaron el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y el presidente del Cabildo de El Hierro, Alpidio Armas.

Gestión Sostenible y Conservación

Artime puso en valor la implicación del sector pesquero como un elemento clave para la gestión sostenible y la conservación de estos espacios de la Reserva Marina de Interés Pesquero de Punta de La Restinga–Mar de Las Calmas, en la isla de El Hierro, que este año conmemora el 30º aniversario de su creación.

Importancia de la Reserva Marina

El Cabildo de El Hierro ha destacado la importancia de esta Reserva Marina como un referente en la protección de los recursos marinos y en el impulso de un modelo pesquero sostenible vinculado al territorio.

Canarias concentra el 75 % de la superficie total de las reservas marinas en España. [EFE]

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La Feria destaca la riqueza agrícola y ganadera de la isla.

Un evento para toda la familia

La feria no solo es un punto de encuentro para los profesionales del sector, sino que también ofrece actividades educativas y de entretenimiento para visitantes de todas las edades. [EFE]

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