Abstract: Este proyecto busca diversificar la oferta turística del municipio de Agüimes, promoviendo un turismo consciente y sostenible que conecta a visitantes con productores locales a través de la elaboración de queso fresco de cabra.

Objetivos del Proyecto

Esta propuesta está orientada a diversificar la oferta turística del municipio y a reforzar la conexión entre visitantes y productores locales, informa el Ayuntamiento en un comunicado. La iniciativa nace con el objetivo de ir más allá del modelo tradicional de sol y playa, apostando por un turismo más consciente, sostenible y vinculado al territorio.

Experiencia del Visitante

En este caso, la experiencia pretende que los visitantes no sólo conozcan de cerca el trabajo del sector primario, sino que participen además activamente elaborando queso fresco de cabra. El proyecto piloto se desarrollará inicialmente con turistas alemanes y tendrá una duración aproximada de dos horas.

Durante ese tiempo, las personas participantes podrán recorrer las instalaciones de la quesería y la ganadería, elaborar su propio queso, conocer el proceso productivo y disfrutar de una degustación de productos locales elaborados tanto en la propia granja como por otros productores del municipio y de la asociación.

Impacto en la Economía Local

Además de poner en valor el trabajo de las queserías artesanales, la propuesta pretende generar nuevas oportunidades económicas para el sector primario, reforzar la economía rural y crear sinergias entre turismo, producción local y territorio.

La colaboración con Planeterra y Asoquegran permitirá además ampliar la visibilidad de los productores y fomentar la participación de las distintas queserías asociadas en futuras acciones.

Con esta experiencia, Agüimes pone en marcha un modelo turístico más sostenible y participativo al ofrecer al turista «una inmersión real en la cultura y las tradiciones rurales de Gran Canaria y, en especial, del municipio», apunta la nota. [EFE]

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Un exclusivo recorrido gastronómico sin salir del hotel

La oferta gastronómica que ofrece Gran Hotel Taoro es única y excepcional en el norte de la isla, reuniendo diferentes conceptos que permiten viajar sin salir de la mesa.

Este hotel renace como un referente gastronómico en Canarias, con una excepcional propuesta culinaria, liderada por chefs con estrella Michelin, única en el norte de la isla.

OKA es el restaurante japonés liderado por el chef Ricardo Sanz, una estrella Michelin y cuatro Soles Repsol, pionero de la alta cocina nipona en España y referente de la fusión japo-mediterránea.

Su propuesta une la tradición culinaria japonesa con los recetarios español y canario, reinterpretados a través de técnicas y sensibilidad nipona.

Por su parte, el chef Erlantz Gorostiza, reconocido con dos estrellas Michelin, firma dos espacios bien diferenciados. LAVA ofrece una propuesta de alta cocina de autor inspirada en el Teide, el paisaje volcánico canario y la fuerza del fuego. Un espacio exclusivo e inmersivo, cuyo menú gira en torno al poder transformador del fuego y la brasa, donde la gran protagonista es su barra del chef, abierta a la cocina y con capacidad para solo seis comensales.

Amalur en cambio propone un viaje culinario a través de los cuatro elementos, reinterpretando los sabores tradicionales desde una mirada contemporánea y creando una experiencia culinaria inmersiva y singular en Puerto de la Cruz.

La experiencia se completa con otros espacios pensados para distintos momentos del día: Atlántico, para empezar la mañana con desayunos frente al paisaje del norte; La Carola, una propuesta fresca y variada junto a la piscina, donde los sabores ligeros, los arroces de autor y una cuidada selección gastronómica se combinan con un ambiente relajado y espectaculares vistas panorámicas.

Por último, el Tagoror Lobby Bar & Lounge se presenta como el punto de encuentro social por excelencia, un espacio vibrante, con una espectacular terraza panorámica, en el que prolongar un almuerzo o dejarse llevar por un exquisito cóctel de autor al atardecer.

El lujo de desconectar por completo

La experiencia del hotel se completa con el recién inaugurado Sandará Wellness Center, un auténtico santuario de serenidad y desconexión con espectaculares vistas donde disfrutar de tratamientos y rituales, desarrollados en colaboración con la prestigiosa firma francesa de alta cosmética Anne Semonin, además de un completo gimnasio, zona de húmeda y salón de belleza.

Paseos entre jardines históricos y vistas panorámicas al Atlántico con el Teide de fondo

El propio hotel invita a bajar el ritmo, convirtiéndose en un espacio completo de bienestar. Sus piscinas panorámicas, sus bellos jardines franceses, de inspiración versallesca, amplias terrazas y una ubicación única convierten a Gran Hotel Taoro en el escenario ideal para una escapada exquisita. En primavera, con temperaturas suaves y días largos, este paisaje se convierte en uno de los grandes atractivos de la estancia.

Puerto de la Cruz, a un paso

Desde su ubicación privilegiada, Gran Hotel Taoro permite acceder fácilmente al centro de Puerto de la Cruz, combinando la tranquilidad del enclave con la cercanía a la vida local: paseos junto al mar, terrazas y rincones con historia que completan la escapada.

Inaugurado en 1890 y considerado el primer gran hotel de lujo de España, Gran Hotel Taoro recupera su esencia como lugar de estancia y encuentro, invitando a vivir el destino desde una perspectiva más pausada. Una propuesta que combina historia, distinción y estilo de vida para convertir el puente de mayo en una escapada con identidad propia.

Sobre Gran Hotel Taoro

Ubicado en Puerto de la Cruz, Gran Hotel Taoro es un icono del norte de Tenerife con vistas al océano Atlántico y al Teide, un exclusivo refugio de bienestar. Inaugurado en 1890, es considerado el primer gran hotel de lujo de España y una de las joyas históricas de la hotelería en Europa. A día de hoy, este emblemático hotel renace como destino turístico, cultural y gastronómico.

Su oferta gastronómica se posiciona como uno de los pilares del hotel. Una fuerte propuesta culinaria en espacios diferenciados como Amalur y LAVA, liderados por el chef Erlantz Gorostiza, así como OKA, bajo la dirección de Ricardo Sanz, además de Atlántico y La Carola.

El hotel completa su propuesta con un área de bienestar integral, Sandará Wellness Center, ofreciendo tratamientos exclusivos en colaboración con la firma de alta cosmética Anne Semonin. El espacio cuenta con cinco cabinas de tratamiento, instalaciones termales y gimnasio con vistas panorámicas. Todo ello orientado a la relajación, el cuidado personal y la desconexión en un entorno privilegiado.

Un destino donde el lujo se entiende con tiempo propio, cuidado experto y una experiencia que invita a detenerse y reconectar.

Gran Hotel Taoro forma parte de Tropical Hoteles junto a Abama Hotels, una colección de activos hoteleros en Tenerife orientados hacia una propuesta centrada en la calidad, el servicio y la singularidad de sus ubicaciones. [Newlink Consulting and Communication]

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La Sala Cabrera Pinto de La Laguna exhibe la exposición ‘Dokoupil. Pintura abstracta’, integrada por una veintena de piezas de gran formato realizadas por Jiri Dokoupil con pompas de jabón, una técnica pictórica que inventó el propio artista checo y que lleva perfeccionando desde hace más de tres décadas. La muestra es toda “una experiencia sensorial que revela el poder del gesto y del color’ y se podrá visitar hasta el 31 de mayo, si bien este sábado 14 de marzo, habrá un acto especial coincidiendo con la visita de su versátil y original creador a esta sala del Gobierno de Canarias.

Un recorrido por el arte contemporáneo

La exposición llega a Tenerife tras su paso por el Centro de Arte La Regenta, donde cerca de 4.000 personas pudieron disfrutar de la obra de quien está considerado figura clave del arte contemporáneo europeo, reconocido por su continua experimentación y por haber formado parte del influyente grupo Mülheimer Freiheit en los años ochenta.

Bajo el comisariado Díaz-Bertrana, la exposición reúne obras realizadas en Canarias desde 2020 hasta la actualidad, fruto de una larga investigación centrada en los procesos espontáneos y en la presencia del azar en la creación artística. En ella, el artista convierte un gesto efímero en una exploración sobre la materia, el color y la energía del movimiento. El resultado es un conjunto vibrante que reinterpreta los límites de la abstracción y la libertad creativa.

“Conseguir una pintura brillante”

“Ha sido una larga investigación hasta conseguir una pintura brillante con jabón que sea capaz de llevar/transportar la burbuja… No se dejan agarrar. Influye si el ambiente está húmedo o seco, el movimiento del aire, el tamaño. Realmente a la burbuja no le gusta aterrizar en el lienzo. Es la lucha diaria. A menudo explotan antes de aterrizar… No me dejan dormir. Cuando lo consigo surgen sinfonías de color orquestados por mí con la participación de la casualidad”, cuenta el artista.

Díaz-Bertrana describe a Dokoupil como un artista “versátil y original”: “sus numerosos cambios de técnica y estilo responden a un obsesivo cuestionamiento del mainstream, del pensamiento artístico dominante. Cuando empezó en el mundo del arte manda el conceptual, se afirmaba que la pintura había muerto, ya no tenía sentido. Su reacción de entonces fue ponerse a pintar cuadros figurativos y expresionistas. En los ochenta del siglo XX se van imponiendo las tesis del postmodernismo: no se puede hacer nada nuevo.

Pero Dokoupil estaba totalmente en contra, no quería aceptar eso. “Decidí irme de Alemania y no hacer nada, ir a la playa, pasear, pensar… ¿Cómo salir de esa idea? Tuve que inventar herramientas y técnicas para hacer cuadros con neumáticos, humo de velas, látigos, leche materna, frutas, burbujas, espumas… Demostrar que hacer algo nuevo era posible. No me interesa la historia de las burbujas, ni como las pintan Chardin, Monet o Rembrandt sino el resultado, crear un arte nuevo, una abstracción nueva”.

El artista quería algo “completamente distinto a lo que se ha hecho, pero íntimamente conectado con lo frágil, efímero y volátil de la condición humana, y con la historia del arte: De la autopista Duchamp al impresionismo y el expresionismo abstracto”.

Sobre Jiri Dokoupil

Dokoupil nació en la antigua Checoslovaquia hace 71 años. Tras la invasión del ejército soviético en Praga en 1968, huyó con su familia a Alemania, donde estudió Bellas Artes, luego en Nueva York. Fue miembro fundador de los grupos artísticos alemanes Mülheimer Freiheit y Junge Wilde (‘jóvenes salvajes’), surgidos a finales de los años setenta. El colectivo colaboró con el reconocido galerista Paul Maenz, quien organizó la primera exposición individual de Dokoupil en Colonia en 1982.

En su estudio compartido, los Junge Wilde buscaron una expresión contemporánea para su arte mediante un estilo neoexpresionista y figurativo, de pintura intensamente colorida y temas tradicionales, con el que superaron el lenguaje formal y reducido del arte minimalista y conceptual.

Dokoupil desarrolló un método de trabajo menos ‘salvaje’ y muy personal, encontrando pronto un camino propio, subjetivo y radical. Con su concepto de ‘pintura de libro’, expuesto en la Documenta 7 de Kassel en 1982, atrajo la atención del mundo artístico. Desde entonces, además de las exposiciones colectivas con Mülheimer Freiheit, su obra ha protagonizado numerosas muestras individuales en galerías y museos de todo el mundo. [Gobierno de Canarias]

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Santa Cruz de Tenerife, 4 de marzo de 2026. – El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través del Organismo Autónomo de Cultura (OAC), inaugura mañana jueves, 5 de marzo, a las 19:00 horas, la exposición «Naturaleza habitada», de la artista María Jesús Pérez, en la sala Pedro González del Museo de Bellas Artes. Una muestra que propone un recorrido íntimo y reflexivo a través de la obra de la creadora, invitando al público a adentrarse en un universo personal donde la emoción, la memoria y la introspección se convierten en los principales ejes narrativos.

Comentarios de las autoridades

El alcalde de la ciudad, José Manuel Bermúdez, subraya que «Santa Cruz continúa consolidándose como un referente cultural en Canarias gracias a una programación expositiva de calidad que apuesta por el talento y la sensibilidad artística. ‘Naturaleza habitada’ es ejemplo de ello, ya que es una invitación a la reflexión y al encuentro con el arte desde una perspectiva profundamente humana».

Por su parte, el concejal de Cultura, Santiago Díaz Mejías, señala que «esta exposición reafirma el compromiso del Ayuntamiento con la promoción de proyectos artísticos que conectan con el público desde la autenticidad y la emoción. María Jesús Pérez nos ofrece una obra honesta, cargada de simbolismo y sensibilidad, que invita a detenernos y mirar hacia dentro».

Díaz Mejías añade que «la sala Pedro González vuelve a convertirse en un espacio de encuentro para la creación contemporánea, fomentando así el diálogo entre artistas y ciudadanía y fortaleciendo la oferta cultural de Santa Cruz».

Visión de la artista

La artista, María Jesús Pérez Vilar, comenta que «la naturaleza no es únicamente un paisaje que vemos y termina en la línea de horizonte sino que tiene una dimensión interior donde vive la memoria, el olor, el tacto… ‘Naturaleza habitada’ no tiene una concepción naturalista como representación sino como condición que une materia y espíritu, cuerpo e imagen interior, es naturaleza entendida como ámbito de correspondencias, como arquitectura sensible donde cada forma implica otra, así la magia acontece cuando esa implicación es consciente y nos atrevemos a participar de su latido».

A través de distintos lenguajes plásticos, la artista construye un diálogo entre lo visible y lo invisible, entre la experiencia vital y su traducción estética. Una muestra que se podrá visitar hasta el 12 de abril, en horario habitual del museo, con entrada gratuita. Además, hay programadas dos visitas guiadas gratuitas el 14 y el 28 de marzo, a las 12:00 horas.

Sobre la artista

María Jesús Pérez Vilar desarrolla una trayectoria marcada por la exploración de la identidad, la memoria y la emoción como ejes centrales de su discurso creativo. Su trabajo se caracteriza por un lenguaje plástico íntimo y simbólico, en el que confluyen sensibilidad, introspección y una cuidada investigación formal.

A lo largo de su carrera ha ido consolidando una voz propia, construyendo universos visuales que invitan al espectador a detenerse y participar activamente en la experiencia artística. En «Naturaleza que habita», su exposición individual número 23, la creadora profundiza en esa línea personal, proponiendo un recorrido que conecta lo biográfico con lo universal a través de una propuesta estética honesta y evocadora. [Ayto. Santa Cruz de Tenerife]

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