El pasado jueves 16 de julio dio comienzo la vendimia en la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine. Las primeras uvas se recolectaron en la Finca El Sordo, situada en Tetir, Fuerteventura, y destinadas a las elaboraciones de Bodega Gavias El Sordo. En esta primera jornada se vendimiaron las variedades Malvasía Volcánica, Moscatel y Listán Negro, en unas explotaciones marcadas por la escasez de agua.

La vendimia se irá generalizando en el conjunto del archipiélago a lo largo de las próximas semanas y, un año más, los viñedos de Canary Wine se sitúan entre los primeros del hemisferio norte en iniciar la campaña. A diferencia del ejercicio anterior, el Consejo Regulador de la DOP Islas Canarias – Canary Wine estima para esta campaña 2026 un aumento notable del volumen de uva con respecto a la vendimia de 2025.

Tras quince años de trayectoria, la DOP Islas Canarias – Canary Wine se ha afianzado como la denominación de origen con mayor implantación en Canarias, con casi 1.000 viticultores activos y más de 50 bodegas adscritas, muchas de ellas con una clara orientación exportadora. A ello se suma una decidida apuesta por el impulso y la participación en numerosos proyectos de I+D+i.

Es, además, la única DOP vitivinícola del archipiélago que mantiene una tendencia continuada de crecimiento, reforzando así su papel vertebrador dentro del sector del vino canario.

En este contexto, cobra especial relevancia el compromiso del sector con una viticultura responsable, la protección del patrimonio varietal autóctono y la elaboración de vinos de calidad. Estos valores continúan posicionando a los vinos de Canarias como referentes en los ámbitos nacional e internacional. [Saboreando Canarias]

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La edición 2026 de “Descorcha Canarias” ha concluido con un balance muy positivo tras reunir a más de 600 personas en las distintas jornadas celebradas durante el mes de junio. La iniciativa, impulsada por la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, ha vuelto a acercar al público la singularidad de los vinos elaborados en el archipiélago a través de experiencias enoturísticas desarrolladas en bodegas de referencia.

El programa se celebró durante todos los sábados de junio y finalizó el pasado sábado 27 con una excelente acogida por parte de residentes y visitantes. A lo largo de las diferentes jornadas, los asistentes pudieron conocer de cerca el origen, el territorio, los paisajes vitivinícolas y los procesos de elaboración que definen la identidad de los Canary Wine.

En esta edición participaron ocho bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias – Canary Wine, ubicadas en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura: Bodegas Viñátigo, Bodega Conatvs, Bodegas Viña Zanata, Bodegas El Sitio, Bodega Finca Escudero, Bodegas Linaje del Pago, Bodega El Lomo y Bodegas Ferrera.

Las actividades incluyeron visitas guiadas por viñedos y bodegas, catas comentadas por los propios elaboradores, maridajes con productos locales y propuestas culturales vinculadas al territorio. Una programación que permitió mostrar al público no solo la calidad y diversidad de los vinos amparados por la DOP, sino también el valor paisajístico, histórico y humano que hay detrás de cada botella.

Desde la DOP Islas Canarias – Canary Wine se valora de forma muy satisfactoria el desarrollo de esta nueva edición. “El éxito de Descorcha Canarias 2026 demuestra que el público valora cada vez más la autenticidad, el territorio y el esfuerzo que hay detrás de nuestros vinos. Haber reunido a más de 600 personas en torno a las bodegas de la DOP es un indicador muy claro del potencial del enoturismo como motor cultural, social y económico para Canarias”, señalan desde la organización.

La clausura de “Descorcha Canarias 2026” pone fin a un mes dedicado a la divulgación de la cultura del vino en Canarias, en el que la combinación de paisaje, tradición, producto local y excelencia enológica volvió a ser protagonista.

Con esta iniciativa, la DOP Islas Canarias – Canary Wine refuerza su compromiso con la promoción del patrimonio vitivinícola del archipiélago y con el impulso de actividades que acerquen a la sociedad la riqueza, diversidad y singularidad de los vinos elaborados en las islas.

Sobre AVIBO

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) es el órgano de gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine, responsable de la promoción, control y desarrollo de los vinos amparados bajo esta denominación de origen. [Saboreando Canarias]

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