La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), como órgano de gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine, celebrará durante todos los sábados del mes de junio de 2026 una nueva edición de “Descorcha Canarias”, una iniciativa que permitirá al público acceder directamente al interior de las bodegas del archipiélago y conocer de primera mano su realidad vitivinícola.
El evento se desarrollará en horario de 11:00 a 15:00 horas y mantendrá el formato de ediciones anteriores, con actividades simultáneas en distintas islas.
Islas participantes y bodegas
En esta ocasión, las jornadas tendrán lugar en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura, consolidando su dimensión regional. En total participarán diez bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias – Canary Wine.
En Tenerife abrirán sus puertas Bodegas Viñátigo, Bodegas Tajinaste, Bodegas El Lomo, Bodegas El Sitio, Bodegas Ferrera, Bodegas Viña Zanata, Bodegas Linaje del Pago y Bodegas Monje; en Gran Canaria participará Bodega Finca Escudero; y en Fuerteventura, Bodega Conatvs.
Actividades y experiencias
Durante las jornadas, las bodegas ofrecerán recorridos guiados por viñedos, visitas a instalaciones, catas comentadas por los elaboradores y propuestas de maridaje con producto local, configurando una experiencia enoturística completa.
El objetivo de esta edición es seguir acercando el vino canario al público desde su origen, reforzando la conexión entre visitantes y productores y poniendo en valor las singularidades que definen a los Canary Wine.
Además de las actividades enológicas, cada bodega incorporará propuestas culturales complementarias, en línea con ediciones anteriores, que podrán incluir música en vivo, talleres creativos o actividades divulgativas, ampliando así la dimensión de la experiencia.
Declaraciones y entradas
“Descorcha Canarias permite mostrar el trabajo que hay detrás de cada botella y acercar al visitante a un patrimonio vitivinícola único. Es una oportunidad para entender el vino canario desde el territorio y desde quienes lo elaboran”, señalan desde AVIBO.
Las entradas estarán disponibles de forma anticipada y con plazas limitadas a través de la plataforma TomaTicket.
Contexto y relevancia
El eje de la edición 2026 pone el foco en la singularidad del vino canario y en la riqueza de su patrimonio vitivinícola, destacando el papel del enoturismo como motor cultural y económico para las islas, así como la oportunidad de conocer nuevas añadas y profundizar en la identidad de los Canary Wine.
[Saboreando Comunicación]

